ミネラルウォーター |
スパークリング・ミネラルウォーター |
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■ミネラルウォーター売り場 小さいころから炭酸飲料が好きでした。 スーパーのミネラルウォーターの棚を何となく見ていると、スパークリング系のものがいくつかありました。「ペリエ」は以前から知っていましたが、そのほかにも数種類ありました。 それからいろいろとスパークリングミネラルウォーターを飲み比べてみました。。 その中で一番のお気に入りが「ヴァルス」、つぎが「サンベネット」です。 ■「Vals(ヴァルス)」フランス 「ヴァルス」は1602年に発見されて以来、4世紀にわたり飲まれ続けている天然水です。 その味わいは当時のフランス国王やヴェルサイユ宮殿の貴族たちにも好まれ、その魅力にひきつけられた愛飲者は今なお増え続けています。 ペットボトルにボトリングされ、持ち運びも楽な天然微炭酸水です。 穏やかな気候に恵まれ17世紀初頭より温泉療養や観光地として有名なローヌ・アルプ地方Vals-les-Bains(ヴァルス・レ・バン)が採水地です。 すっきりとした味わいと微炭酸水特有の喉越しの良さは、フランス料理、イタリア料理、中華料理などにも良く合い、毎日のミネラル補給にも適しています。 ■「SAN BENEDETTO(サンベネット)」イタリア イタリアの水の都『ヴェネチア(ヴェニス)』。誰もが一度は行きたいと憧れるイタリアの観光スポットです。 ヨーロッパアルプスに囲まれたヴェネチアから届いた「サンベネット」は、地下300メートルから外気に触れることなく採取され、ミネラル量や採水地の環境保全などの厳しい条件をクリアしたミネラルウオーターです。 ヨーロッパアルプスに降り積もった雪が氷河となって長い年月を経て、「サンベネット」に生まれ変わったのです。 さらに古代ヴェネチアの貴族が治療水としても飲んでいたほどです。 ■味 「ヴァルス」は無味ではなくて、ほんの少しだけ塩分を感じるような気がします。他の炭酸飲料と比べると炭酸が細かい感じがします。 キャップを開けたての時、炭酸がへんにきつくなくて、飲んでいるうちに炭酸が抜けてきても、それはそれで自然な感じで飲みやすいんです。 冷やしてなくてもおいしく飲めます。 「サンベネット」は「ヴァルス」に比べると炭酸が強く、あと味にほんの少し甘さがあります。 冷やしたほうがおいしく飲めます。 ■ビールの代わり わたしはビールが大好きです。 でも、飲むと家事がめんどくさくなるし、何本でも飲むので家計にもひびきます。 だからビールの代わりにスパークリング・ミネラルウォーターを飲んでます。 ビールより安いし、酔っ払わないし、昼間でも飲めるし、体にもいいし。とっても気に入ってます スポンサードリンク |
ヴァルス(Vals) 【フランス】 サンベネデット (SAN BENEDETTO) 【イタリア】
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